正月里來賀新春,家家戶戶慶團圓。正月里,新春的氛圍籠罩著中華大地,也傳遞到四海八方。有華僑華人的地方,就有年味兒——吃上團圓飯,準備新春禮物,獻上中國歌舞,濃郁的春節(jié)氣息香飄海外。即便在新冠肺炎疫情的影響下,豐富多彩的中國文化“年貨”也插上了“云”翅膀,傳遞到海外華僑華人和當?shù)孛癖姷氖种?,更暖進他們的心里。
“分享中國年味兒”
正月里,澳大利亞悉尼華星藝術團的團員們在各地的安老之家(養(yǎng)老院)忙碌。給安老之家的老人們送去中國歌舞,是他們每年春節(jié)都如期進行的新春問候。梁祝、新疆之春、膠州秧歌、云南歌舞……充滿中國各民族風情的歌舞為老人們帶去中國新春的喜氣祥和。
北京天安門、中國福字、金牛畫作……塞爾維亞麗水商會會長鄒軍勇定制的牛年日歷上滿是“中國味兒”的照片、畫作,這是他為當?shù)孛癖娝蜕系男麓憾Y物。
往年,塞爾維亞的僑團總要舉辦新春酒會和慶祝春節(jié)的大型活動。今年,受疫情影響,所有類似活動全部取消。但鄒軍勇仍想方設法向當?shù)孛癖妭鬟f中國春節(jié)的氣氛。
“我們選擇了一些具有中國文化特色的圖片,做成實用的日歷,送給來公司消費的顧客,希望能和他們一起分享中國的年味兒。”他說。
今年春節(jié),“湘鄉(xiāng)香”中餐館登上美國廣播公司電視節(jié)目。正宗湖南菜通過美國主流電視臺走向更多美國民眾。作為這次節(jié)目的推薦人,美中餐飲業(yè)聯(lián)合會主席胡曉軍告訴本報記者,今年,受疫情影響,中餐館經(jīng)營艱難,但經(jīng)營中餐館的華僑華人仍然在困境中頑強發(fā)展。今年春節(jié),他的連鎖中餐館“老四川”像往年一樣推出了新年套餐,還推出了舞獅表演,讓前來就餐的顧客在品味中餐的同時,也嘗嘗中國年的文化味道。
在美國舊金山,美國華商總會顧問蔡文耀從唐人街中餐館買回豐盛的盆菜,通過視頻連線,和親朋好友一起“云團圓”。春節(jié)期間,舊金山的疫情形勢仍然比較嚴峻,往年唐人街舉辦的各類春節(jié)活動全部叫停,中餐廳推出的盆菜大受歡迎。盆菜是廣東南部地區(qū)流行的一種雜燴菜式,魚蝦、雞鴨、海鮮等美味薈萃一鍋,滿是團圓的味道。
“我們一邊在視頻會議軟件上互相拜年問候,一邊共享各自買回的盆菜,也算一次別致的春節(jié)團圓飯。”蔡文耀說。
“眼淚都要掉下來了”
當?shù)貢r間2月11日(除夕)傍晚6時,絢爛的煙花在塞爾維亞首都貝爾格萊德市中心的夜色中綻放。在異國他鄉(xiāng)慶祝春節(jié)的氛圍,讓鄒軍勇分外感動。“上一次看到這樣的煙花秀,還是塞爾維亞當?shù)氐男履?。這次的煙花秀特別熱鬧,能在農(nóng)歷新年在塞爾維亞看到這么漂亮的煙花,我眼淚都要掉下來了。”他說。
作為在塞爾維亞經(jīng)營連鎖商超的僑胞,他見證了中塞兩國民眾的密切往來和真誠友誼。“在塞爾維亞的每個城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的超市里,都能找到來自中國的商品??梢哉f,中國的商品是塞爾維亞民眾生活中不可或缺的一部分。”鄒軍勇說,塞爾維亞民眾對華僑華人的友好和對中國文化的喜愛讓他非常感動。
“安老之家的老人們都知道中國春節(jié),正月十五之前都是年,他們不僅贊嘆中國舞蹈的優(yōu)美,更感受到中國春節(jié)文化的魅力和敬老愛幼的中國傳統(tǒng)文化。”悉尼華星藝術團團長余俊武告訴本報記者。每年定期為當?shù)貛资怖现姨峁┧囆g表演服務是悉尼華星藝術團的常規(guī)服務項目之一。在春節(jié)這個時間節(jié)點拜訪安老之家,更突出了華星藝術團的品牌特色,用中華文化的魅力回饋當?shù)卣透髯逡峋用瘛?/p>
除了線下的新春問候,“云端”文化年貨也是今年悉尼華星藝術團送出的重頭戲。春節(jié)期間,悉尼華星藝術團的團員們籌備的歌舞視頻在央視頻“我在海外過大年”欄目播出,為海外華僑華人和當?shù)孛癖娝蜕弦慌_“云端春晚”。“今年的節(jié)目,主要通過演繹經(jīng)典校園歌曲,與廣大華僑華人共享校園回憶,共賀新春。”余俊武說,藝術團50多名成員花費了兩個多月時間精心籌備,每一首歌曲都是藝術團的心血。
“對未來充滿信心!”
今年春節(jié),鄒軍勇不僅看到了塞爾維亞為慶祝中國春節(jié)燃放的煙花秀,還收到了來自祖國的另一份“大禮”——新冠疫苗。2月10日,農(nóng)歷臘月二十九,塞爾維亞采購的第二批50萬支國藥集團中國生物新冠滅活疫苗抵達。來自中國的150萬劑新冠疫苗,讓塞爾維亞率先實現(xiàn)大規(guī)模接種計劃,成為歐洲接種率最高的國家之一。“我們塞爾維亞的華僑華人,絕大多數(shù)都能免費接種疫苗,在歐洲能接種到中國研發(fā)的新冠疫苗,作為中國人,我們非常驕傲,這對我們來說就是最好的新年禮物。
“今年我們還會繼續(xù)擴大經(jīng)營。”胡曉軍說,盡管經(jīng)受著疫情壓力,美中餐飲業(yè)聯(lián)合會發(fā)起了全美愛心餐捐贈活動,舉辦了美國第三屆中餐國際論壇,負責了第六屆世界烹飪錦標賽美國賽區(qū)的工作。對他而言,2020年是緊張而充實的一年,2021年將是希望滿滿的一年:“老四川”在其他州市開設的連鎖店陸續(xù)開張營業(yè),更多新的連鎖店也在規(guī)劃中。“我對中餐業(yè)的未來還是充滿信心的!”胡曉軍說。
“2020年,我們親眼見證了美國民眾防疫態(tài)度的轉變。隨著疫苗的推廣,防疫形勢好轉的希望更大,我們的心里也更有底了。”蔡文耀說,“我有信心,隨著防疫形勢日漸明朗,經(jīng)濟活動也會逐漸恢復。等疫情過去,我一定要回中國旅游!”