國家發(fā)改委等五部門將再次啟動豬肉儲備收儲工作

近日，國家發(fā)改委表示將會同財政部、商務部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局等有關(guān)部門再次啟動年內(nèi)中央豬肉儲備收儲工作。此前，相關(guān)部門已在7月連續(xù)3次收儲凍豬肉，累計收儲5萬噸，有效遏制了生豬價格的過快下跌的勢頭。

近期以來，在新冠疫情反復及天氣情況的擾動作用下，我國生豬價格繼續(xù)低位運行，疊加飼料價格的上漲，近期的豬糧比價也跌至5：1到6：1之間，處于過度下跌二級預警區(qū)間。此外，據(jù)期貨日報記者了解，自今年6月下旬開始，全行業(yè)進入到了養(yǎng)殖虧損階段，目前已經(jīng)持續(xù)超2個月。

為發(fā)揮中央儲備跨周期調(diào)節(jié)作用，維護豬肉市場平穩(wěn)運行，國家發(fā)改委表示，按照《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》規(guī)定，國家發(fā)改委、財政部、商務部將會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局等有關(guān)部門再次啟動年內(nèi)第二輪中央豬肉儲備收儲工作，并將督促指導各地加大工作力度，及時開展地方豬肉儲備收儲工作，上下聯(lián)動形成“托市”合力，切實保障生豬市場平穩(wěn)運行。

此外，國家發(fā)改委也提示，當前生豬價格水平整體較低，建議有關(guān)屠宰企業(yè)、肉類食品加工企業(yè)等抓住有利時機，及時補充庫存；建議養(yǎng)殖場（戶）合理安排生產(chǎn)經(jīng)營決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。

據(jù)了解，豬肉收儲是中央儲備跨周期調(diào)節(jié)和維護生豬市場平穩(wěn)運行的重要政策手段，將有序引導養(yǎng)殖戶平穩(wěn)有序減欄，避免恐慌性集中出欄，對穩(wěn)定我國生豬供給、長期穩(wěn)定豬價、平緩豬周期等有一定的積極作用。在多位市場人士看來，本年度第二輪中央豬肉儲備收儲工作一旦啟動，對下一階段的豬價將有一定的支撐作用。

“除了再次啟動豬肉收儲外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也明確表示將會同有關(guān)部門穩(wěn)定生豬生產(chǎn)基礎(chǔ)保障政策，繼續(xù)加大對中小養(yǎng)殖戶的幫扶帶動，這些政策扶持將是接下來穩(wěn)定豬價走勢的重要因素。”光大期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師呂品在接受期貨日報記者采訪時表示，但也應看到，國家收儲難以改變市場短期供需結(jié)構(gòu)，更多是在市場情緒方面給予提振。提振效果如何還要重點關(guān)注后期收儲量及成交率、成交價格對市場的指引。

華泰期貨生豬研究員張志棟也表示，今年第一批凍豬肉收儲雖然對穩(wěn)定生豬市場價格和預期起到了一定作用，但由于凍豬肉收儲數(shù)量有限，所占市場份額不大，對市場的供需結(jié)構(gòu)影響較小。展望未來，他認為，從供給端來看，目前我國生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復到非洲豬瘟疫情前的水平。目前生豬生產(chǎn)已完全恢復，整體供應充足，且下半年也是生豬存欄旺季，將對生豬市場形成壓力。

呂品認為，目前市場關(guān)注點已從供給端轉(zhuǎn)移到需求端，后期需要重點關(guān)注需求端恢復的情況。具體來說，隨著當前新冠疫情逐步穩(wěn)定，各地學校等陸續(xù)開學，且臨近十一、中秋假期，我國生豬需求有望回歸正常水平，豬價也有望同步回暖。

“總的來看，目前生豬存欄、凍品庫存、進口凍肉量高企，以及超預期的供給量是目前壓制豬價的最主要因素。在氣溫逐漸下降、臨近年底需求端向好的預期下，雖然我國豬周期整體弱勢的格局難以改變，但是在養(yǎng)殖深度虧損的情況下，預計四季度生豬價格繼續(xù)下跌空間有限，并有望小幅反彈。”呂品說。