3月27日，由華州區(qū)人民政府、市農(nóng)投集團聯(lián)合舉辦的羊肚菌種植觀摩交流現(xiàn)場會在華州區(qū)蓮花寺鎮(zhèn)渭南農(nóng)投高效設施農(nóng)業(yè)示范基地召開。

羊肚菌因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，是公認的食藥兼用菌，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有較高醫(yī)用價值，被譽為“菌中之王”。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，羊肚菌以其獨特的香味和較高的營養(yǎng)價值備受消費者追捧。

人工種植羊肚菌周期短、見效快、效益高，市場前景看好，華州區(qū)部分農(nóng)戶嘗試種植，但因該菌類對生長環(huán)境要求高、散戶種植缺乏科學的技術和管理經(jīng)驗導致收益不佳。市農(nóng)投集團了解到這一情況后，主動邀請西農(nóng)大、漢中等地的種植專家駐地指導，為種植戶無償提供技術支持，并于2022年11月一期投資200余萬元建成了35座設施大棚及相關配套設施開展羊肚菌種植，發(fā)揮渭南農(nóng)投高效設施農(nóng)業(yè)示范基地示范引領作用。眼下，這些羊肚菌正搶“鮮”上市，預計每畝產(chǎn)量超過1500斤，按目前最低市場價40元每斤計算，每畝收入在6萬元左右。

觀摩現(xiàn)場，技術專家徐仲峰從土壤、覆膜、出菇、發(fā)育、噴灌、濕度管理等方面，向大家詳細介紹了羊肚菌冷棚高產(chǎn)栽培技術要領，并對種植戶在羊肚菌日常管護過程中遇到的有關問題進行一一解答。下一步，市農(nóng)投集團將持續(xù)深化與西農(nóng)大等專家種植團隊的合作，采取“公司+基地+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+農(nóng)戶”模式，不斷提升羊肚菌產(chǎn)業(yè)種植技術，帶動區(qū)域設施大棚羊肚菌標準化生產(chǎn)，打造具有市場競爭力的羊肚菌農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。