本報(bào)渭南報(bào)道（記者 李文斌）5月4日，渭南市委宣傳部召開“二十大精神在東秦”系列主題新聞發(fā)布會(huì)，富平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長王耀武對于下一步富平柿子產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展方面有什么舉措和思路做了介紹。

富平是世界聞名的柿子優(yōu)生區(qū)。近年來，富平縣委縣政府將柿子產(chǎn)業(yè)列為“一縣一策”首位產(chǎn)業(yè)，圍繞打造“百億級柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)縣和國家級柿子產(chǎn)業(yè)中心”目標(biāo)，按照“質(zhì)量興柿、品牌強(qiáng)柿、創(chuàng)新優(yōu)柿”的思路，堅(jiān)持不懈樹品牌、強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)，扎實(shí)做好“土特產(chǎn)”文章，目前全縣擁有優(yōu)質(zhì)柿子基地36萬畝，從業(yè)人員13萬人，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)65億元，相關(guān)品牌得到市場的廣泛認(rèn)可，特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。下一步我們將從以下四個(gè)方面走好富平柿子產(chǎn)業(yè)品牌化之路。

一是提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)，厚植品牌根基。依托柿子產(chǎn)業(yè)研究院，持續(xù)開展揭榜掛帥科研攻關(guān)，全力破解炭疽病防控等產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。編制出臺(tái)《富平尖柿豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》，加快推廣集約化先進(jìn)栽培模式，年內(nèi)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)10個(gè)。以莊里試驗(yàn)區(qū)、曹村鎮(zhèn)、淡村鎮(zhèn)為核心區(qū)，以中南部臺(tái)塬和山前洪積扇為輻射帶動(dòng)區(qū)，梯次推進(jìn)綠色柿子生產(chǎn)基地建設(shè)，推動(dòng)形成三大產(chǎn)業(yè)集群。  

二是抓好質(zhì)量安全，完善品牌體系。制定富平傳統(tǒng)柿餅和現(xiàn)代化柿餅規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，年內(nèi)編制出臺(tái)《富平柿餅國家標(biāo)準(zhǔn)》和《富平柿餅生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)》。深入推進(jìn)柿子“三品一標(biāo)”認(rèn)證，加強(qiáng)“富”字標(biāo)品牌標(biāo)識(shí)授權(quán)和區(qū)域公用品牌追溯體系建設(shè)，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展、體系化運(yùn)營、數(shù)字化管理。

三是扶持龍頭企業(yè)，培育品牌主體。聚焦全鏈條發(fā)展，積極培育“鏈主”企業(yè)，支持大方、沐梵、云集等企業(yè)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，完善冷鏈物流建設(shè)，2023年新增省市級加工龍頭企業(yè)4家。支持企業(yè)開發(fā)契合市場需求的柿子系列產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。發(fā)揮柿子協(xié)會(huì)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作用，全力支持企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)，實(shí)現(xiàn)銷售模式從B2B向B2C轉(zhuǎn)換。打造柿子風(fēng)情小鎮(zhèn)等特色精品線路，形成產(chǎn)文旅多元融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。

四是強(qiáng)化營銷推介，樹立品牌形象。落實(shí)《富平柿餅區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，精心籌辦中國富平柿餅節(jié)和2023年富平柿餅全球經(jīng)銷商大會(huì)，強(qiáng)化同高勢能媒體、行業(yè)平臺(tái)合作，積極拓展國內(nèi)市場、布局海外市場，推動(dòng)全方位、立體式宣傳推介。持續(xù)開展“富平柿餅甜蜜中國”品牌推廣視頻千萬轉(zhuǎn)發(fā)行動(dòng)，形成全民動(dòng)員、全民傳播、全民代言熱潮，實(shí)現(xiàn)品牌宣傳破圈效應(yīng)。